Pour renforcer la filière viande, la Côte d’Ivoire, qui importe plus de la moitié de ses besoins de consommation, va lancer le Projet de construction de complexes abattoirs et de marchés de bétail pour un montant total de 6,8 milliards de francs CFA soit 11 millions $. Selon les données officielles, la production de viande et abats comestibles en Côte d’Ivoire couvre environ 45 % des besoins de consommation du pays. En 2021, 168 000 tonnes de viandes et abats comestibles ont été importées pour une valeur de 123,3 millions $.
