Tunisie : Inscription du Couscous et de la pêche Charfia au patrimoine immatériel de l’Unesco

La Cité de la Culture de Chedli Klibi a abrité, mercredi 13 janvier 2021, une journée spéciale pour célébrer l’inscription officielle des « savoirs, savoir-faire et pratiques liés à la production et à la consommation de couscous » et de la pêche Charfia dans les îles Kerkennah sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Organisée par le ministère des Affaires culturelles, la journée a été présidée par Habib Ammar, ministre de la Culture par intérim, en présence de plusieurs autres personnalités.