« Morocco Kingdom of Taste » : le Maroc déploie une vitrine immersive de son excellence gastronomique à Paris
Jusqu’au 2 janvier 2026, le Maroc investit le cœur de Paris avec Morocco Kingdom of Taste, un concept-store immersif imaginé par Morocco Foodex. Sur 250 m², cette expérience sensorielle met en lumière la richesse, la qualité et la diversité des filières agroalimentaires marocaines, affirmant l’ambition du Royaume de renforcer son rayonnement gastronomique en Europe.
Pendant près d’un mois, le 1er arrondissement de Paris accueille Morocco Kingdom of Taste, un pop-up store inédit dédié à la valorisation des produits agricoles et halieutiques marocains. Pensé comme une véritable immersion culturelle et gustative, cet espace éphémère invite le public européen — professionnels, amateurs de gastronomie et curieux — à découvrir l’origine, les méthodes de production et le savoir-faire qui font la renommée des filières marocaines.
Un lieu vivant, rythmé par des démonstrations de live cooking et des ateliers culinaires
Conçu par Morocco Foodex, organisme chargé de la promotion des exportations agroalimentaires du Royaume, le concept-store se présente comme une vitrine moderne et pédagogique. L’objectif est clair : montrer que derrière chaque produit se cache une chaîne de valeur structurée, exigeante et engagée dans la qualité, la traçabilité et la durabilité.
L’expérience s’articule autour de quatre thématiques hebdomadaires, chacune consacrée à une filière emblématique. La première semaine met à l’honneur les fruits et légumes frais, soulignant leur diversité variétale, leur fraîcheur et les standards de contrôle qui garantissent leur conformité aux marchés internationaux. La seconde semaine est dédiée à l’olive et à l’huile d’olive, piliers historiques de l’agriculture marocaine et symboles d’un patrimoine transmis de génération en génération.
La troisième semaine célèbre les produits de la mer, secteur stratégique dans lequel le Maroc s’impose comme une référence mondiale grâce à la qualité de ses captures, à la maîtrise de la chaîne du froid et à des protocoles sanitaires rigoureux. Enfin, la dernière semaine propose une immersion bien-être autour de l’huile d’argan et de l’amlou, deux produits identitaires qui incarnent le lien entre tradition, naturalité et valorisation des territoires.
Raconter autrement son agriculture et sa gastronomie
Au-delà de l’exposition des produits, Morocco Kingdom of Taste se veut un lieu vivant, rythmé par des démonstrations de live cooking et des ateliers culinaires. Ces moments de partage permettent de transmettre des savoir-faire, de revisiter des recettes traditionnelles et de montrer comment la gastronomie marocaine s’inscrit dans la modernité.
Cette initiative s’inscrit dans un contexte de performances solides des filières marocaines. Le Royaume figure parmi les premiers exportateurs mondiaux de conserves de sardines, de poulpes congelés et de haricots verts, et occupe la deuxième place mondiale pour les clémentines. Il se classe également dans le top 3 pour plusieurs produits clés, dont les tomates, les framboises, les olives de table et les sardines congelées.
À travers ce concept-store parisien, le Maroc affirme sa volonté de raconter autrement son agriculture et sa gastronomie : comme des secteurs stratégiques, innovants et profondément ancrés dans une histoire et des territoires. Une diplomatie du goût qui positionne le Royaume comme un acteur majeur de l’agroalimentaire mondial.
